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1954年3月 エイト食品(株)の商号で設立
1978年3月 静岡県に静岡工場(現 東海工場)を設置
1988年3月 Gaban Spice Manufacturing(M)SDN.BHD.を設立(マレーシア)
2000年2月 日本証券業協会に株式を店頭公開(現 東京証券取引所JASDAQスタンダードに上場)
2001年10月 Gaban Spice Manufacturing(M)SDN.BHD.が「ISO9001(国際品質保証規格)」の認証を取得
2001年12月 朝岡香辛料(株)を合併
2003年1月 味の素(株)と業務提携契約を締結
2003年6月 商号を(株)ギャバンに変更
2004年5月 第三者割当増資を実施 資本金2,827百万円
2004年8月 味の素(株)・ハウス食品(株)との間で業務提携契約を締結
2005年2月 ハウス食品(株)を通じ、国内家庭用スパイス製品を発売開始
2006年9月 栃木県に関東事業所(現 関東工場)が竣工
2013年5月 「ISO 9001:2008」の認証を取得
2016年8月 東京証券取引所JASDAQスタンダード上場廃止、ハウス食品グループ本社(株)の完全子会社となる
2019年5月 関東工場・東海工場で「FSSC22000」の認証を取得
2021年8月 Gaban Spice Manufacturing(M)SDN.BHD.(マレーシア)が、ハウス食品グループ本社(株)へ異動となる
2023年4月 ハウス食品㈱の業務用食品事業を統合し、商号をハウスギャバン㈱に変更