
GABAN®の想い
スパイスとユニークな食材の提供を通じて、
プロのおいしさ・感動の創造に貢献します。
日本のシェフに、
本物のスパイスを
1954年、創業者たちの熱い想いによって誕生したGABAN®ブランドは、この志を脈々と受け継ぎ、業務用メーカーとして、つねにプロ視点での品質・商品を提供しています。
世界各国で収穫されるスパイスを入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。
更に、ヨーロッパ、アジアから質の高いユニークな食材・調味料を調達し、プロのご期待に応える品揃え、品質を追求し続けています。
ハウスギャバン株式会社は、おいしさと感動を創造するプロのみなさまの良きパートナーとなり、お客様の笑顔のために貢献できる企業を目指します。

GABAN®のスパイスラインナップ
シェフのみなさまに厨房で親しまれてきたブルーのパッケージはGABAN®の代名詞です。GABAN®ブランドのシンボルであるブラックペッパーをはじめ、こだわりのアイテムを豊富に品揃えしています。
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スパイシースパイス
カエンペッパー
シナモン
ガーリック
ナツメグ など -
ハーブスパイス
パセリ
オレガノ
バジル
ベイリーブス など -
ミックススパイス&
シーズニングスパイスガラムマサラ®
エルブドプロヴァンス
クォーターエピス
ケイジャンシーズニング など