グリーンペッパーホール
胡椒を未熟なうちに摘み取り、乾燥したもので爽やかな辛みがある。通常の乾燥品とフリーズドライ、また、塩水漬けにしたものがある。
アレルゲン（28品目中）
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| 種類 | 容量 | 容器 | 入数 | 賞味期間 |
|---|---|---|---|---|
| ー | 100g | 袋 | 10 | 2年 |
| ー | 1㎏ | 袋 | 10 | 2年 |
| フリーズドライ | 1㎏ | 袋 | 10 | 2年 |
使用例
- 下味付
- ペッパーステーキ、マリネ
- 料理中
- 牛・豚肉の炒め物、肉料理のソース
- 仕上げ
- ドレッシング、サラダ
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