キャラウェイ
セリ科の植物の種子で、やや甘く爽やかな香りを持ち、味はほろ苦い。料理、製菓、製パン、酒類など多くに使用される。
アレルゲン（28品目中）
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ホール／パウダー
パウダー65g
| 形状 | 容量 | 容器 | 入数 | 賞味期間 |
|---|---|---|---|---|
| パウダー | 14g | テーブル瓶 | 6 | 2年 |
| パウダー | 65g | テーブル缶 | 6 | 2年 |
| パウダー | 300g | ポンド缶 | 12 | 2年 |
| パウダー | 1㎏ | 袋 | 10 | 1年 |
| ホール | 100g | 袋 | 10 | 2年 |
| ホール | 1㎏ | 袋 | 10 | 2年 |
使用例
- 料理中
- ライ麦パン、クッキー、ザワークラウト、チーズトースト、焼りんご、アップルパイ、卵料理
- 仕上げ
- ドレッシング
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