セロリー
野生のセロリーの一種でオリーブブラウンの小さな種子。青臭さと穏やかなほろ苦さを持ち、パセリとナツメグを合わせたような香りがある。ソース、スープ、野菜・魚料理などに使用する。
アレルゲン(28品目中)
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ホール/パウダー

65g
| 形状 | 容量 | 容器 | 入数 | 賞味期間 |
|---|---|---|---|---|
| パウダー | 65g | テーブル缶 | 6 | 2年 |
| パウダー | 200g | 半ポンド缶 | 12 | 2年 |
| ホール | 100g | 袋 | 10 | 2年 |
| ホール | 1㎏ | 袋 | 10 | 2年 |
使用例
- 料理中
- コールスロー、ピクルス、シチュー、魚のムニエル、ミートローフ、コロッケ、目玉焼き
- 仕上げ
- トマトジュース、ドレッシング、サワークリームのディップ
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