ターメリック
ショウガ科の植物の根茎部でやや土臭い香りと多少の辛みがある。カレーなどの料理を黄色に色付けるスパイス。水には溶けにくいが油との相性が良い。
【ターメリックライスの作り方】米を炊く時にベイリーブス、ターメリックパウダー、バター、塩少々を加える
アレルゲン（28品目中）
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ホール／パウダー
パウダー80g
| 形状 | 容量 | 容器 | 入数 | 賞味期間 |
|---|---|---|---|---|
| パウダー | 16g | テーブル瓶 | 6 | 2年 |
| パウダー | 80g | テーブル缶 | 6 | 2年 |
| パウダー | 220g | 半ポンド缶 | 12 | 2年 |
| パウダー | 360g | ポンド缶 | 12 | 2年 |
| パウダー | 1㎏ | 袋 | 10 | 1年 |
| ホール | 100g | 袋 | 10 | 2年 |
使用例
- 料理中
- カレー、チャーハン、たくあん、ターメリックライス
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