ディルシード
セリ科の植物の種子で5㎜位の褐色で扁平な形状。キャラウェイに似た香りでやや刺激的な芳香がある。インドではカレーに使用する。
アレルゲン（28品目中）
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ホール／パウダー
パウダー65g
| 形状 | 容量 | 容器 | 入数 | 賞味期間 |
|---|---|---|---|---|
| パウダー | 65g | テーブル缶 | 6 | 2年 |
| ホール | 100g | 袋 | 10 | 2年 |
使用例
- 調理中
- ピクルス、マリネ
- 料理中
- ライ麦パン、パイ、魚料理のソース、カレー、シチュー
- 仕上げ
- ドレッシンング
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