スモークパプリカパウダー
ナラやカシの木でスモークした独特の薫香が特長の“ピメントン/Pimenton”と呼ばれるもの。スペイン・バスク料理、アメリカ料理などの香り付けやコク出しに使用される。
アレルゲン(28品目中)
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| 容量 | 容器 | 入数 | 賞味期間 |
|---|---|---|---|
| 85g | テーブル缶 | 6 | 1年 |
使用例
- 下味付
- フライドチキン、チキンソテー
- 料理中
- ビーフストロガノフ、鶏肉のパプリカ煮、牛肉のトマト煮、ピラフ、ミートソース
- 仕上げ
- オープンサンドウィッチ、トースト、サラダ、カナッペ、ドレッシング
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