ホースラディッシュパウダー
アブラナ科の植物の地下茎で独特の香りと辛みがある。各種ソースや練りワサビに使用する。
アレルゲン（28品目中）
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| 容量 | 容器 | 入数 | 賞味期間 |
|---|---|---|---|
| 70g | テーブル缶 | 6 | 2年 |
使用例
- 料理中
- 川魚料理、ゆで卵のソース(マヨネーズやホワイトソースに水で溶いたペースト状のものを混ぜる)
- 仕上げ
- ローストビーフ、ドレッシング、ゆでた牛肉やタンの薬味として
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