ロングペッパー（ヒハツ）ホール
長胡椒、ヒバーチなど様々な呼び名があり、インドやインドネシアをはじめとしたアジアで古くから伝わる胡椒の仲間。ほのかに甘く重厚感のある香りとマイルドな辛みがある。
アレルゲン（28品目中）
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| 容量 | 容器 | 入数 | 賞味期間 |
|---|---|---|---|
| 50g | 袋 | 10 | 1年 |
使用例
- 下味付
- 肉のマリネ
- 料理中
- シチューなどの煮込み料理、ソース
- 仕上げ
- グレーターで削って肉料理、チョコレート、焼き菓子、フルーツなどに
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