レシピ for Professional
エキゾチック・ミモザ
レシピのポイント
スパイスがほのかに香るミモザはエキゾチックな味で女性ウケばっちり！炭酸で割ればノンアルカクテルにも！
使用しているGABAN®商品
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GABAN® カルダモンホール
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GABAN® シナモンセイロンスティック
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GABAN® クローブスホール
＜ 材料 ＞
✿1人分
・スパークリングワイン…100ml
・スパイスオレンジジュース…100ml
▼スパイスオレンジジュース
・果汁100％オレンジジュース…1L
・GABAN® カルダモンホール…約15個
・GABAN® クローブスホール…約5個
・GABAN® シナモンセイロンスティック…約2本
・GABAN® スターアニスホール…1個
・スパークリングワイン…100ml
・スパイスオレンジジュース…100ml
▼スパイスオレンジジュース
・果汁100％オレンジジュース…1L
・GABAN® カルダモンホール…約15個
・GABAN® クローブスホール…約5個
・GABAN® シナモンセイロンスティック…約2本
・GABAN® スターアニスホール…1個
＜ 作り方 ＞
✿所要時間：5分※
※スパイスを漬ける時間は含みません。
①シナモン､スターアニスは粗めに割り､カルダモン､クローブスと合わせてフライパンで香りが出るまで乾煎りする。
②①をお茶パックなどに入れ､オレンジジュースに加えて1～3日ほど漬け､香りを移す。
③シャンパングラスにスパイスオレンジジュース､スパークリングワインを注ぎ入れる。
※スパイスを漬ける時間は含みません。
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