レシピ for Professional
仁淀川山椒香る梅カッパサワー
レシピのポイント
赤と緑が目に鮮やか！最初は甘く､飲みすすめるとすっぱく､時々山椒のピリリとした刺激がくる､不思議なドリンク。
使用しているGABAN®商品
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GABAN® 高知県産･仁淀川山椒ホール
＜ 材料 ＞
✿1人分
・焼酎用梅干し…1個
・きゅうり…25g
・焼酎（甲類）…125ml
・炭酸水…375ml
・氷…適量
・GABAN® 高知県産･仁淀川山椒…適量
・焼酎用梅干し…1個
・きゅうり…25g
・焼酎（甲類）…125ml
・炭酸水…375ml
・氷…適量
・GABAN® 高知県産･仁淀川山椒…適量
＜ 作り方 ＞
✿所要時間：2分
①きゅうりは薄い小口切りにする。
②グラスに焼酎､仁淀川山椒のホール､梅干し､氷､きゅうり､を入れて軽く混ぜる。
③②に炭酸水を入れてサッと混ぜ､お好みでミルで挽いた仁淀川山椒を散らす。
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